入鄉(xiāng)隨俗,到了他鄉(xiāng)生活就應該了解當?shù)氐奈幕曀祝淖円幌逻^往的生活習慣以適應他鄉(xiāng)生活,移民其他國家也是如此。英國是著名的小費文化國家,所以移民英國后在當?shù)厣?,必須要了解小費怎么給。
小費的形式
1、餐廳直接征收服務費
餐廳直接征收的服務費會直接寫在賬單里,一般在點單時你就會在菜單的下方看到餐廳服務費征收的比例。
在倫敦這樣的大城市,餐廳征收的服務費一般是賬單金額的12.5%,會寫著“service charge”的類似字樣,這個“服務費”我們就可以理解成是小費。
另一種情況是,在收銀臺用卡結(jié)賬時,刷卡機上會先出現(xiàn)一個“Gratuity”的字樣,讓我們自己往里輸金額。其實這個詞這就是小費的意思,只不過換了個更高級的詞罷了。你可以根據(jù)自己的意愿輸入金額,一般在餐廳吃飯,給10%-15%的小費金額是比較常見的。
假如這家餐廳的服務態(tài)度真的讓你無法接受,當然也可以跳過不給。只要輸入金額或者跳過這一項之后,才是你要結(jié)賬的金額,這之后就正常刷卡付費就可以了。
哪些場合需要給小費?
餐廳
剛剛已經(jīng)說到,有些餐廳會直接按賬單的10%-15%,作為小費計入到總結(jié)賬金額里。另外一些餐廳就會準備一個容器或者一個小皮夾,把賬單放在里面,讓顧客在結(jié)賬時把小費放進去。快餐店一般不需要給小費。
如果有一些餐廳上菜的速度太慢、或者服務員無禮怠慢、食物出品有質(zhì)量問題,這些完全可以不給小費。
酒店
在酒店,如果行李員幫您辦了行李或者門童主動幫您叫了出租車,一般給1-2鎊的小費以示感謝。
此外,在退房前,可以把1-2鎊小費放在桌面或枕頭底下,給清潔房間的服務員。
出租車
在英國大部分城市的通行規(guī)則是,乘坐裝有計價器的正規(guī)持照出租車時,應該給出租車司機10%的小費。因為出租車費很多情況下不是整數(shù),你也可以讓司機keep the change, 把需要找給你的零錢給司機作為小費。